Вкусный и бодрящий кофе: 5 самых популярных видов кофеварок

Многие из нас не представляют утро без вкусного и ароматного кофе. Раньше приходилось заваривать его в турке или запаривать в чашке. Теперь этим целям служит кофеварка, специальная машина для приготовления бодрящего напитка. Она может быть простой, рассчитанной на приготовление эспрессо, или более функциональной, умеющей готовить даже капучино. Но какой из кофейных агрегатов подойдет для дома и что лучше выбрать?

Капельные кофеварки

Эти модели используются для дома чаще всего. Работают они следующим образом: в отсек заливается вода, где нагревается до 95 градусов. Она по каплям при помощи специальной трубки попадает в фильтр с перемолотым кофе. Далее готовый напиток стекает в специальную емкость, из которой его можно разлить по чашкам.

Преимущество капельной кофеварки в возможности быстро приготовить большое количество кофе. Можно использовать любой сорт.

Но напиток не всегда получается вкусным, ведь иногда вода просто не успевает впитать весь аромат зерен. Также устройство нужно постоянно чистить, ведь забитые фильтры существенно портят напиток.

Гейзерная кофеварка

Довольно популярный тип машин. Их подразделяют на электрические и те, которые необходимо просто нагревать на плите. Они похожи на небольшие чайники, но имеют отсек для засыпки кофе. Интересно, что с помощью этих небольших и недорогих устройств можно приготовить очень вкусный бодрящий напиток.

Плюсы кофеварок:

• быстрое приготовление ароматного и вкусного кофе;

• можно заваривать травяной чай;

• подходит для заваривания большого количества напитка.

Несмотря на все плюсы, кофеварку очень сложно чистить: ее буквально нужно разобрать на детали, каждую из которых хорошенько промывают и высушивают. Для заваривания лучше использовать зерна грубого помола.

Рожковые кофеварки

Достаточно популярные модели для дома. Благодаря простоте в управлении, они позволяют легко приготовить напиток. Кофеварки разделяют на два типа:

• паровые – в них перемолотые зерна кофе варятся с помощью пара;

• помповые – приготовление кофе происходит с помощью нагретой до 90 градусов воды.

В кофеварках можно готовить даже капучино или латте, а сами напитки прекрасно сохраняют свои ароматические свойства и отличный вкус. Но не все зерна подходят для приготовления, так как кофе низкого качества не порадует ароматом.

Капсульные кофеварки

Такие модели практически не требуют особого ухода и легко приготовят напиток из специальной капсулы с засыпанными в ней перемолотыми зернами кофе. Чтобы создать эспрессо или американо, достаточно взять бумажный пакетик с зернами, вставить его в резервуар. Далее система машинки прокалывает капсулу, через которую пройдет вода под давлением. Благодаря этому напиток получается изумительным.

Оборудование понравится также автоматической системой очистки и многофункциональностью. Но проблема в том, что здесь можно использовать только специальный кофе, который очень дорогой.

Комбинированная кофеварка

Она совмещает в себе несколько видов оборудования для приготовления бодрящего напитка. В ней можно готовить с помощью капсул или просто засыпая зерна. Чаще всего здесь предусмотрена и кофемолка.

Машина позволяет готовить тот напиток, который вы любите больше всего. Много программ и возможность добавления своего рецепта подарят вам вкусный кофе с невероятным ароматом.