Как правильно выбирать электрическую и газовую плиту

Кухонная плита совмещает в себе варочную панель и духовой шкаф. В большинстве случаев люди предпочитают покупать плиты, так как они дешевле, чем комплект от агрегатов по отдельности. Что касается выбора между плитой электрической либо газовой, то тут учитывается, подключен ли газопровод в здании. При его наличии обычно используют газовые модели, так как они дешевле, а эксплуатация удобнее. Но с другой стороны, современные модели часто представляют собой совмещение и газовых, и электрических конфорок. Этот вариант чрезвычайно удобный, так как при отключении электричества можно запросто воспользоваться конфорками другого типа работы.

Размеры и количество конфорок

Для стандартных электрических и газовых плит на 4 конфорки оптимальные размеры ширины и глубины 50-60 см, высоты 85-90 см. В итоге, варочная панель будет 50х50 см, 50х60 см либо 60х60 см. Такие габариты идеально подойдут практически для любой кухни.

Что касается увеличенных размеров плиты, то в большинстве случаев это связано с большим количеством конфорок. Тогда при 5 конфорках ширина будет до 90 см, а при 7 – даже до 120 см. Иногда у такого оборудования дополнительно предусмотрена еще и вторая духовка.

Внешний вид

Обязательно нужно обращать внимание на материал, из которого сделана плита. Это влияет не только на внешний вид агрегата, но и уход за ним, ведь плиту придется периодически чистить от брызг еды. Недорогим вариантом считается эмаль, но ей требуется особенный уход, так как поверхность можно легко поцарапать. С другой стороны, преимуществом является возможность выбрать агрегат любой расцветки. Нержавеющая сталь считается более практичным решением, так как подобному покрытию не страшны царапины, а уход чрезвычайно простой.

Управление и дополнительные функции

Выбирая плиту на кухню, рекомендуется обращать внимание на функции:

• электрический поджиг (если используется газовая плита);
• таймер;
• мощность оборудования и допустимая максимальная температура;
• термометр внутри духовки;
• хозяйственный отсек (обычно внизу плиты);
• различные дополнения в виде глубокого, мелкого, стеклянного противня, решетки, вертела и прочего.

У современных духовых шкафов механическое и электромеханическое управление, а у конфорок, как правило, только первый вариант (то есть обычный переключатель, который нужно поворачивать). Что касается электроники (электронные кнопки и дисплей), то она используется для локальных опций вроде таймера, управления нагревом.