X
ФИЛЬТРЫ:
статьи
видео
цитаты
новости
фото
сайты

Лучшие пахлава, халва и лукум – фестиваль сладостей в Шеки

Уже в 3-й раз в городе Шеки, что в Азербайджане, проходит фестиваль сладостей. Это международное мероприятие, собирающее гостей из разных стран. В этом году представить свои сладкие блюда приехали кондитеры из многих районов республики и гости из 8 стран мира: России, Украины, Узбекистана, делегировали своих мастеров также Греция, Франция, Индия, Индонезия, Иран.

Сладости из Индонезии

Хозяева ставили своей целью популяризацию национальной кухни и демонстрацию богатого туристического потенциала города Шеки. Кстати, он в этом году удостоен звания культурной столицы тюркского мира.

Шеки считают в Азербайджане самым сладким городом. Местные мастера кулинарных дел веками хранят передаваемые по наследству секретные рецепты сладостей: разнообразных лукумов, варений, нуги, халвы, пахлавы с грецким орехом.

Торт — эмблема фестиваля

Гости порадовали посетителей фестиваля своими лакомствами – пудингами, печеньем, тортами. Участники обменивались опытом, делились секретами вкуснейших национальных сладостей.

Жюри отдельно оценивало конкурсные работы местных кондитеров и гостей из-за рубежа. Победили в международном конкурсе узбекские мастера. Отметило жюри сладкие изделия украинских кондитеров, а также представителей Греции и России.

В награду лучшим достались кубки и почетные дипломы.

Источник: http://www.trend.az/life/socium/2560885.html


Читайте также на нашем сайте:
Дети-инвалиды смогут отдохнуть в приморском центре «Океан»
В Приморье, во всероссийском детском центре «Океан» будет создана специальная инфраструктура для отдыха детей-инвалидов. Проект профинансирован, работы будут завершены в течение 2-х лет, чтобы обеспечить ребятам с проблемами здоровья комфортные условия и возможность реабилитации.
Семья для каждого ребенка: опыт новосибирцев
В Новосибирске в апреле стартует акция «Семья для ребенка», целью которой является найти родителей детям, оставшимся сиротами. Как будет проходить это мероприятие и каковы итоги прошлогодней подобной акции – подробнее узнайте в нашем материале.
Ужин в Сингапуре: полет над городом, деликатесы, розы и кольцо с бриллиантом
Паре счастливчиков на днях предстоит самый дорогой в мире ужин. Трапеза пройдет на крыше ресторана в Сингапуре, а сама программа включает в себя полет над городом, изысканные блюда, фейерверк и подарок в виде роскошного кольца с бриллиантом. Кому повезет – решат организаторы мероприятия.
Сладкое московское лето: стартует фестиваль варенья и даров природы
В Москве открывается фестиваль «Московское варенье. Дары природы». Три недели гости праздника смогут знакомиться со сладостями из разных регионов России и других стран, участвовать в мастер-классах и конкурсах, увидеть концертные выступления и театрализованные представления.
Комментарии