Специи и приправы оптом: что и для чего

Приготовление аппетитных, вкусных, полезных блюд невозможно без наличия на кухне в достаточном количестве ароматных трав и пряностей, причем, это касается обычных домохозяек и профессиональных поваров. Важно только научиться грамотно подбирать их к тем или иным гастрономическим изыскам. Заказать качественные натуральные специи оптом по демократичной цене всегда можно в интернет-магазине "Вердэ", каталог которого впечатляет своим разнообразием и богатством.

Магазин "Вердэ": специи для кулинарных экспериментов и здоровья

Владельцам торговых точек и различных заведений общественного питания необходимо иметь в своем арсенале внушительный ассортимент пряностей для приготовления самых разных блюд. Краткий бегунок поможет менеджеру сделать полноценный оптовый заказ, не прибегая к помощи профессионального повара. Какие специи обязательно понадобятся на кухне?

Для первых блюд. Знаете, по какому критерию узнают талантливого и искусного повара? По умению готовить первые блюда предельно вкусно! Вы сами легко приобретете этот статус, если узнаете, что кладут в супы, бульоны, рассольники, шурпу и пр. для придания им головокружительного аромата. В список обычно входит чабер, петрушка, зерна горчицы, чеснок, розмарин.

Для мяса. Чтобы сделать стейк из свинины соблазнительным и пикантным, достаточно щепотки хмели-сунели и черного перца; гуляш из говядины станет королем застолья благодаря небольшому количеству мускатного ореха, перца чили, эстрагона; для баранины подойдет смесь зиры, шафрана, корицы. Специи и приправы оптом покупать нужно вдумчиво, чтобы обеспечить запас для создания застолья любого формата.

Для рыбы. Оказывается, отварные дары морей и рек несложно превратить в аппетитный деликатес, добавив в бульон перец-горошек, лавровый лист, зелень петрушки; для жарки идеальным вариантом станет белый или лимонный перец; тушеную рыбу хорошо приправить шалфеем, базиликом, кориандром.

Десерты. Изысканные и страстные, они имеют массу поклонников из числа гурманов. И первое, что делают последние перед дегустацией - это наслаждаются ароматом сладкого чуда, поэтому в запасе у опытного кондитера всегда имеются ваниль, корица, кардамон, имбирь, фенхель, анис, тмин, бадьян.

В случае затруднений с выбором специй и пряностей всегда можно обратиться за помощью к менеджерам интернет-магазина, и получить у них практическую консультацию. В каталоге все товары разбиты на категории, что значительно экономит время и силы покупателей. Об условия оплаты и доставки можно узнать в соответствующих разделах официального сайта компании.