X
ФИЛЬТРЫ:
статьи

Виды планетарных миксеров: на что обратить внимание при покупке?

Процесс приготовления блюд можно намного упростить, если использовать для этого специальные приборы. Они могут автоматизировать нарезку продуктов, их смешивание, создание кремов, теста и многого другого. Одними из самых популярных кухонных приспособлений считаются планетарные миксеры, которые становятся настоящими помощниками каждой хозяйки. В них взбивание или смешивание происходит благодаря вращению насадок вокруг своей оси, из-за этого и такое название. Кроме этого, вращается также платформа, что позволяет получать идеальные результаты.

Основные виды планетарных миксеров

Если сравнивать с обычными миксерами, данные модели более функциональные и мощные. Они идеально подходят для создания самых разных блюд. Изначально использовались лишь на профессиональной кухне, но вскоре стали незаменимыми бытовыми приборами. Поэтому на рынке можно найти как компактные модели, так и более мощные, функциональные. Их можно разделить на несколько видов.

  • Промышленные. С их помощью можно замешивать большие объемы теста, так как в них размер чаши может составлять даже 150 литров. Изделия занимают много места, в основном их устанавливают на пол и прочно фиксируют. Благодаря высокой мощности работы, позволяют создавать кулинарные шедевры за минимальное время.

  • Полупромышленные. Такие миксеры оснащены чашей, объем которой составляет 15 литров. Чаще всего их устанавливают в ресторанах, кафе, барах, кондитерских. Некоторые модели относятся к напольному типу, а другие к настольному. Работа с ними требует специальных навыков.

  • Бытовые. Компактные миксеры, что предназначены для домашней кухни. Они оснащены маленькой чашей, объем которой составляет 3-8 литров. Отличаются удобством работы, высокой функциональностью, наличием множества режимов.

Современные планетарные миксеры умеют взбивать сливки и крема, замешивать любое тесто, смешивать муссы и соусы, готовить фарш, перемешивать коктейли и многое другое.

Что нужно знать при выборе?

Если вы хотите подобрать качественный и надежный прибор для использования на домашней кухне, необходимо учитывать ряд важных параметров.

  • Материал изготовления. Чаще всего миксеры выполняются из нержавеющей стали, которая отличается неплохой прочностью и долговечностью. Но такие изделия достаточно дорогие. В качестве альтернативы можно обратить внимание на пластиковые миксеры. Они недорогие, но по качественным характеристикам значительно уступают металлическим приборам.

  • Комплектация. Стандартные недорогие модели оборудованы 1-2 насадками, имеют минимальный набор опций. Но есть и такие миксеры, которые порадуют наличием целого ряда дополнительных насадок. Они преобразят прибор и превратят его в мясорубку, соковыжималку или овощерезку.

  • Объем чаши. Здесь выбор нужно основывать на личных потребностях и тому, для чего будете использовать миксер. Стандартно на домашнюю кухню хватит модели с чашей на 4-5 литров.

Учитывайте также систему управления миксером. Она может быть механической, электронной или сенсорной. Также изучите количество режимов, которые поддерживаются миксером, наличие особенных опций и функций. Это позволит вам иметь настоящего помощника на кухне.


Забирай себе, расскажи друзьям!
Читайте также на нашем сайте:
Какие аксессуары стоит подобрать для школьных гаджетов
Какие аксессуары стоит подобрать для школьных гаджетов
Преимущества трикотажных сорочек
Преимущества трикотажных сорочек
Как подобрать подходящий блок питания для ноутбука
Как подобрать подходящий блок питания для ноутбука
Мебель для спальни: практические советы для правильного выбора
Мебель для спальни: практические советы для правильного выбора
Показать еще
Комментарии