Ученые нашли способ, который поможет ослабить аллергию
Оказывается, потребление продуктов с большим содержанием клетчатки помогает уменьшить аллергию на арахис. Чтобы это выяснить, ученые провели исследование на подопытных мышах, у которых искусственным образом была вызвана аллергия на этот орех.
Мышей поделили на две испытуемые группы. Первой группе давали в пищу те продукты, в которых в большом количестве содержалась клетчатка, вторая группа питалась продуктами со средним содержанием клетчатки. Реакция иммунной системы у группы грызунов, которая потребляла много клетчатки, оказалась значительно выше, чем у второй группы.
Доказательством этому послужила и пересадка кишечных бактерий из желудка тех мышей, которые страдали аллергией и потребляли много клетчатки, тем грызунам, у которых в желудке отсутствовали любые микроорганизмы. Получилось, что и эти мыши впоследствии менее остро страдали от навязанной аллергии на арахис, хотя сами не питались продуктами с содержанием клетчатки.
Заключается такая особенность в том, что эти бактерии расщепляют клетчатку на вещества, способствующие образованию Т-клеток, усиливающих иммунную реакцию организма.
Источник: http://chrdk.ru/news/2016/6/22/kletchatka_oslablyaet_allergiu_na_arahis_u_myshei/
«Хочешь знать тайну беззакония? Не любите, да не любимы будете…»
В ресторанном бизнесе качественный кофе становится обязательным элементом, привлекающим клиентов и создающим приятное впечатление о заведении. Выбор подходящей кофемашины для ресторана — важная задача, ведь от этого зависит не только качество напитков, но и скорость их приготовления
Ученые случайно обнаружили необычное поведение растения под названием церопегия Сандерсона: оказалось, что цветок умеет привлекать в свою ловушку мушек-нахлебников, источая запах умирающих пчел, который привлекает этих насекомых. Подробнее о схеме такого хитрого обмана читайте далее.
