Самые крутые места развлечений в Абхазии: отпуск еще тот!
Как-то один старый абхазец по-философски сказал мне: «Если к кому-то здесь плохо отнеслись, значит, он в чем-то был неправ. У нас разрешено не все». Я три раза был в этой стране и могу сказать, что часто мы сами портим себе отпуск из-за незнания местного менталитета.
Несколько слов об абхазском гостеприимстве
Развлечения и лучшее времяпровождение в Абхазии и любой другой стране для меня – это, прежде всего, знакомство с местными традициями и укладом жизни. Что сказать о гостеприимстве горцев? Местные относятся к нам как к туристам, приезжающим тратить деньги.
Пока деньги есть, нас любят. А дальше – просто не замечают или отношение нейтральное. Иногда можно нарваться на грубость администрации пансионатов, продавцов в магазинах или на рынках. Но это как повезет.
В последний раз мы останавливались в поселке Каштак южнее Сухума, в частном секторе. Хозяева встречали нас как родных детей. К приезду уже был накрыт обед с бутылочкой вина (бесплатно). А по вечерам – разговоры, разговоры. Все, наверное, зависит от людей и от вашего отношения к ним.
Где поселиться?
Скажу вам так – везде красиво. Абхазия подкупает природой. Да и Черное море здесь особенное. Вода ярко-бирюзового цвета – такая чистая, что видно дно. Чем не лучшие места Абхазии? Ничем не хуже Черногории.
Не верьте тем, кто говорит, что в Абхазии дешевые гостиницы и комнаты в частном секторе. Разбег цен сумасшедший – 300-2500 рублей (надо перевести в у.е) с человека. Большинство санаториев и пансионатов – советское наследие. Хотя в последние года три появляются и современные мини-отельчики.
Цена проживания во многом зависит от аппетитов владельцев. Причем, на абхазских курортах высокая цена не синоним сервиса и инфраструктуры. Самая дорогая – Гагра, чуть умеренней цены в Пицунде и Гадауте. Еще дешевле – в Цандрипше.
Открою секрет. Ищите квартиры или пансионы в семьях абхазских армян. Таких в курортных поселках страны много. Люди очень гостеприимные и трудолюбивые, за наживой не гонятся, предлагают нормальные условия по нормальным ценам.
«All inclusive» по-абхазски
Абхазия – не Европа и даже не Турция. Помните об этом, покупая тур. Большинство санаториев и пансионатов в Гагре предлагают пакеты «все включено»: проживание, питание, смену белья, трансфер, пользование пляжем. Но «all inclusive» в Абхазии имеет свои особенности. Например, «шведский стол» в этой стране весьма скудный.
О смене белья говорить вообще не приходится. Хорошо, если раз в неделю поменяют. Нужно чаще – плати 200 рублей. Сервис, мягко скажем, ненавязчивый. Бегать за клиентом и угождать ему персонал не будет – абхазцы гордые.
Чего греха таить, Абхазия – не единственный черноморский курорт с хромающим сервисом. Поэтому комфортнее всего здесь себя чувствуют студенты и неприхотливые в быту отдыхающие. Лучшие места Абхазии для многих потому и хороши, что недороги.
Женщины и тандыр
Восхищаюсь местными женщинами. Они – большие труженицы. С утра уже на ногах: готовят еду, трудятся в саду, занимаются детьми. Во многих сельских домах прямо на земле стоят печи-тандыр. Баранина и курица получаются очень вкусными. Мясо медленно томится, щедро приправленное специями.
Многие абхазки ходят в черной одежде. Такова национальная традиция: вдова или мать носит траур по мужу или сыну пожизненно. Женщины редко улыбаются – то ли от тягот быта, то ли боятся показаться нескромными. Молодое поколение более демократично. Местные девушки одеваются ярко и стильно. Лучшие места Абхазии без них были бы пусты.
Правда, на общественных пляжах местные девушки не загорают. Может, поэтому горячие кавказские мужчины заигрывают с приезжими. Вы можете скромно улыбнуться в ответ и не более. Держите дистанцию и старайтесь выходить только в сопровождении мужчины. Иначе вас примут… Сами знаете, за кого.
Абхазское вино? Или...
Абхазские вина продаются в магазине, на рынке – везде. Продавцы расхваливают виноградный нектар домашнего приготовления. На самом деле найти настоящее вино в Абхазии проблематично – в основном продают порошковые напитки. Поэтому покупайте бутылки, залитые сургучом. Лучше всего с гудаутских виноградников.
Еще больше «мутной воды» в местной чаче. В последнее время умельцы поставили производство виноградной водки на поток – делают ее из технического спирта. Туристы покупаются на дешевый алкоголь. На самом деле бутылка хорошей чачи стоит 300-350 рублей. От нее идет запах винограда, а на вид она немного желтоватая.
Мужчины в Абхазии пьют в достаточных количествах. Но пьяные мне встречались крайне редко, да и то больше молодежь. А вот пиво в стране не в фаворе. Во всяком случае, подростков с пивом на улицах мы не видели. Лучшие места Абхазии стоит называть лучшими в том числе и поэтому.
Где шашлык?
Местная кухня перекликается с грузинской. Абхазские специи придают блюдам особый вкус – передать его сложно, лучше попробовать. Кстати, специи можно купить на любом рынке. В стеклянной банке они почти год сохраняют свой аромат.
На вкус и цвет, как говорится… И все же очень рекомендую попробовать хачапур — уверяю, на наш аналог он совершенно не похож. Обязательно включите в меню абхазский акуд (по вкусу он похож на лобио) и блюда из местной форели. В небольших поселках хозяйки пекут вкуснейший домашний хлеб. С местным сыром сулугуни и на свежем воздухе – вообще объедение!
Шашлык продается на каждом углу. Вечером, особенно в Гагре и Сухуме, тебя везде сопровождает специфический дым. А вот вкус мяса недостаточно сочный, как мне показалось. Я – ценитель кавказской кухни, но, к сожалению, настоящего кавказского шашлыка в Абхазии попробовать не получилось.
Лучшие места Абхазии — и все-таки стоит ли ехать?
Абхазия – это прекрасно! Абхазия – это ужасно! Каждый отдыхающий составляет собственное мнение о стране – хорошее или не очень. Для меня, например, недостатки сервиса полностью окупаются красотой — лучшие места Абхазии просто на пятерочку. А как они для вас?