С заботой о здоровье: выбираем йогуртницу
Содержание:
Правильное питание включает в себя употребление кисломолочных продуктов, которые очень полезны для здоровья, особенно для детского. Но действительно полезные кисломолочные продукты без консервантов и прочих добавок среди магазинного ассортимента удается найти крайне редко. Именно поэтому в последнее время стал очень популярен такой кухонный прибор, как йогуртница.
С помощью этой кухонной техники можно баловать себя и своих близких вкусными, а главное полезными продуктами собственного приготовления. Далее мы расскажем, как выбрать йогуртницу и на что обратить внимание при выборе.
Внешний вид
Первое, на что обычно обращают внимание при выборе любой бытовой техники, — внешний вид. Если говорить о дизайне, то особого разнообразия при выборе йогуртниц по этому параметру не наблюдается. Большинство из них выполнены в белых либо серых тонах и имеют прозрачную крышку из пластика, которая позволяет наблюдать за процессом приготовления от начала до конца.
Форма аппарата
Форма – не менее важный аспект при выборе техники. На сегодняшний день производители предусмотрели два варианта: округлая форма или прямоугольная. Сделать выбор по данному параметру весьма просто – достаточно представить себе место, которое покупатель хочет отвести под йогуртницу, и все сразу станет понятно.
Мощность
Поскольку в процессе созревания йогурта ключевую роль играет температура, то рамки мощности прибора для ее поддержания должны быть четкими: 7 Вт здесь служит нижним пределом, а верхним — 15 Вт.
Объем конечного продукта
Обязательно учитывайте, какое количество готового йогурта вы хотите получить в итоге. Приготовление йогурта происходит в специальных порционных емкостях: стаканчиках или баночках — кому как больше нравится. В первую очередь, конечно, необходимо проверить их целостность, но не только.
Число емкостей может составлять от одной до восьми. Если важен общий объем, то можно приобрести модель и с одной чашей. Если покупателю интересна возможность за один раз приготовить несколько разных порций, то выбор не менее очевиден. К примеру, вы хотите побаловать ребенка одновременно клубничным и банановым лакомством, а для себя приготовить что-то нейтральное, допустим, с ванилью. В таком случае маленькие порционные емкости будут как нельзя кстати.
Управление технологией приготовления
Собственно, в процессе созревания йогурта нет ничего сложного – достаточно создать кисломолочным бактериям необходимые температурные условия и не беспокоить их в течение определенного времени. На данном этапе весьма важен таймер.
В зависимости от модели он может быть концевым, то есть иметь только два положения, либо же поворотным. Последний вариант более предпочтителен, поскольку позволяет точнее подобрать время приготовления для каждого вида йогурта.
Автоматическое отключение
На первый взгляд, автоотключение не относится к ряду необходимых функций, но позже его выгода становится очевидной. Только с ним можно не бояться забыть выключить прибор или запустить процесс приготовления на ночь.
Производителей йогуртниц, как, впрочем, и другой бытовой техники сейчас огромное множество. Причем далеко не всегда неизвестные марки сильно уступают по качеству именитым брендам. Поэтому перед покупкой, определившись с необходимыми для вас параметрами, почитайте отзывы в Интернете о приглянувшихся моделях. Только не заходите на сайты производителей — там полно заказных хвалебных оценок, лучше почитайте на форумах или кулинарных сайтах. Удачной вам покупки!
Сравнительный обзор йогуртниц различных вариаций известных брендов нескольких ценовых категорий смотрите в видео: