Как сажать рассаду в открытый грунт? Советы опытных огородников

Содержание:

Попытка самостоятельно вырастить посадочный материал не всегда оказывается удачной, и тогда остается один выход — купить. Мы расскажем, где и как правильно выбирать молодые растения помидоров, перца и капусты, каким образом подготавливать грунт и как сажать рассаду.

Как выбрать рассаду

От того, насколько правильно вы выберете рассаду овощей, в будущем зависит их урожай. Слабые, переросшие или, наоборот, недостаточно выросшие растения плохо принимаются, долго «болеют» и в результате дают примерно на 30% меньше овощей, чем те, которые были высажены в грунт крепкими и здоровыми. Поэтому, покупая рассаду, придерживайтесь следующих рекомендаций:

• лучшее место для покупки — питомник. Там овощные культуры выращиваются в одинаковых условиях и с соблюдением технологии, а потому отличаются большей жизнеспособностью, чем их собратья, взлелеянные огородниками-аматорами;

• отдавайте предпочтение растениям, продаваемым в отдельных емкостях: торфяных горшочках, стаканчиках и пр., т. е. тем, которые имеют ком «родной» земли. Они легче приживаются в новом грунте, и вы можете быть уверены, что их корневая система не повреждена. Если купить рассаду в емкости не представляется возможным, то ищите такую, корни которой максимально защищены от солнечного света и обветривания (например, запечатаны в пакетики с комками влажной земли);

• не приобретайте «переростки». Шансы выжить в открытом грунте у них минимальные, и плодоносят они гораздо хуже. Рассада помидоров должна иметь 8 листьев, огурцов — 4-6, капусты — 4;

• подувядшая рассада отличается низкой жизнеспособностью, поэтому выбирайте только свежую, с развитой корневой системой и крепкими стеблями. Помните: чем дольше растение находится вне своей привычной среды — почвы, тем меньше вероятность у него выжить и принести хороший урожай;

• имейте в виду, что пятна и светлые прожилки на листьях — это признаки заболеваний.

А теперь о некоторых особенностях каждого овоща.

1. Здоровая рассада капусты имеет глянцевые светло-зеленые листья с сизым налетом. По их очертаниям определяют, какой в будущем будет капустная головка. Если листья круглые, то кочан будет похож на шар, овальная листва гарантирует вытянутую форму кочана. Выбирайте капусту со стеблями, имеющими фиолетовый оттенок. Такая рассада капусты закалена и способна выстоять даже при низких температурах.
2. Хорошая рассада перца имеет листья разного цвета: верхние должны быть чуть светлее нижних. Если вам пытаются продать растения с одинаково окрашенной листвой, их, скорее всего, выращивали с ускорителями и замедлителями роста. Такая рассада плохо приживется и будет малоурожайной, а потому нет смысла ее сажать. Откажитесь от растений с цветами. Рассада перца весьма прихотлива и не очень хорошо переносит пересадку, во время которой может «скинуть» цветки.
3. Крепкий стебель и светло-зеленые листья — признаки здоровой рассады томатов. Обязательно обратите внимание на семядольное колено (расстояние от корня до первых нижних листочков): чем оно меньше, тем крепче растение. Рассада томатов с темно-зелеными листьями должна вас насторожить. Обычно это признак переизбытка азота. Рост растений искусственно стимулировали, а в случае с рассадой последствия таких действий приведут к низкому урожаю.

Для перевозки рассады лучше использовать жесткую тару, подбирая ее размеры в зависимости от ширины и высоты растений. Это может быть пластиковый ящик из-под овощей либо неглубокое ведро. Такая транспортировка поможет избежать сдавливания и повреждения рассады.

Как вас обманывают: уловки продавцов

В погоне за прибылью некоторые продавцы прибегают к не совсем честным способам реализации рассады.

Стимулируем и тормозим

Чтобы ускорить рост овощной культуры, ее «пичкают» азотосодержащими удобрениями. Когда же есть опасность остаться на руках с «перестарком», применяют ингибиторы — замедлители роста. Сажать рассаду, выращенную таким образом, нельзя, поскольку нарушение технологии приводит к снижению урожайности. К сожалению, определить по растению такое нарушение технологии практически невозможно.

Выход один — покупать рассаду в питомнике, где за соблюдением процесса выращивания строго следят.

Федот, да не тот

На овощную рассаду тоже бывает «мода». Слух о том, что какой-то из сортов огурцов или помидоров дает несметные урожаи, порождает на него повышенный спрос. Продавцы играют на этом, реализуя под видом суперплодовитого сорта овощей другие, менее популярные.

Определить сорт по конфигурации листьев может не каждый агроном, а обычный огородник-любитель и подавно. А потому рассада томатов, перца, огурцов и прочей огородной растительности должна покупаться в местах и у продавцов, пользующихся доверием. Это может быть питомник, соседка, сама посеявшая семена и получившая излишек, а также специализированный магазин.

Заранее обречены

Рассада огурцов, патиссонов и кабачков плохо переносит пересадку, и даже прижившись, никогда не даст хорошего урожая. Не стоит ее покупать. Эти овощные культуры отлично вырастают в открытом грунте из семян. Боитесь заморозков? Сделайте для огурцов парник, а лунки с патиссонами и кабачками укройте утеплителем.

Эти советы пригодятся вам, если вы решите поставить выращивание овощей на поток и стать фермером.

Подготовка грунта к высадке рассады

Прежде чем сажать рассаду в грунт, следует подготовить почву. Начинать советуем осенью: определившись с местом, перекопайте там грунт на глубину в штык лопаты. Комья земли оставьте неразмельченными, так она лучше промерзнет, из-за чего погибнет большая часть личинок огородных вредителей.

Некоторые огородники советуют весной продезинфицировать почву, полив ее раствором медного купороса, подогретым до 80 °С (1 ст. ложка сульфата меди на 10 л воды). Считается, что таким образом минимизируется вероятность болезни рассады. Однако, убивая вредные микроорганизмы, купорос уничтожает и полезные, а потому решайте сами, стоит ли его использовать.

А вот удобрить землю перед тем, как сажать рассаду, не повредит. Примерно за месяц до высадки равномерно рассыпьте по грядке:

• органические удобрения — навоз (3 кг на 1 м²), древесную золу (1 стакан на 1 м²);

• минеральные удобрения — суперфосфат (1 ст. ложка на 1 м²), сульфат калия (1 ст. ложка на 1 м²).

Потом перекопайте и разровняйте граблями, тщательно разбивая комья земли.

Когда и как сажать рассаду в грунт

Сажать рассаду в грунт нужно в день покупки, но при этом следует принимать во внимание погодные условия. Если синоптики обещают пасмурный день, растения лучше высадить прямо с утра. А вот при прогнозе солнечной погоды советуем подождать до вечера, тогда за ночь ваши «переселенцы» смогут хотя бы частично прижиться.

Высадка рассады в различных регионах проходит в разное время. Мы приведем таблицу, в которой отражены оптимальные сроки для средней полосы России, а также указаны расстояния между лунками и рядами, которых мы рекомендуем придерживаться.

Посадка рассады в южных районах РФ и в Украине производится на пару недель раньше.

Узнав, когда высаживать рассаду, давайте разберемся, как ее сажать. Вот пошаговая инструкция начинающего огородника:

1. С помощью тяпки разметьте места будущих лунок. Чтобы ряды были ровными, в качестве линии-ориентира можно использовать положенные на землю грабли.
2. Сделайте тяпкой лунку. Ее глубина зависит от высоты стебля, но имейте в виду: самые нижние листики томатов и перца должны остаться над землей, как и почка роста капусты, иначе она погибнет.
3. Если земля сухая, вылейте на дно лунки немного воды, слегка присыпьте почвой (не бойтесь, если получится эдакое болотце — для растений это не страшно).
4. Держа рассаду одной рукой вертикально в лунке, второй засыпьте ямку землей, затем придавите почву, чтобы укрепить корень и стебель.
5. Когда земля пересохшая, вновь посаженное растение нужно будет полить, а потом припорошить это место грунтом.

На этом посадка окончена. Но вам придется приложить еще некоторые усилия, чтобы рассада прижилась:

• каждый вечер, пока растения не примутся, их нужно поливать. Воду лить аккуратно под корешок. Определить, что рассада прижилась, можно по одинаково бодрому ее состоянию и вечером, и в утренние часы — первое время днем она может выглядеть увядшей. Потом переходите к поливу по мере высыхания земли;

• солнце — враг пересаженных растений, поэтому в ясные дни первую неделю их нужно чем-то укрывать. Нет специальных приспособлений — сделайте колпаки из бумаги или укройте способом, о котором рассказано в видео:

Теперь вы знаете, как сажать рассаду. Желаем хорошего урожая!