Как открыть отель с нуля, но сделать минимум вложений

Многих людей беспокоит вопрос: как открыть отель с нуля? Этот бизнес признан как довольно прибыльный. Особенно для тех, кто любит хороший сервис сам и стремится донести его людям. Здесь масса возможностей для творчества.  

Особенность мини-отелей 

Открыть отель с нуля – значит, прежде всего, создать непередаваемую атмосферу уюта и домашнего комфорта.  В такие отели путешественники едут с удовольствием. Рекомендуют их своим друзьям, знакомым. Преимущественная масса гостей таких заведений – студенты и те, кто хочет уместиться в рамки скромного бюджета при хорошем качестве обслуживания. 

Малый формат гостиниц дарит ощущение хорошего качества, внимания и заботы при небольшом числе соседей и обслуживающего персонала. Такой эффект получить можно только при особом подходе – с любовью и заботой. Этого зачастую не хватает в больших гостиницах, где все стандартизировано. 

Отель с нуля: выбор формы предпринимательской деятельности 

Если вы задумались над тем,  как открыть отель с нуля и сразу же сделать его большим высокопосещаемым заведением, то нужно создавать ООО (общество с ограниченной ответственностью). Такая форма больше подходит для крупных гостиниц с возможностью дальнейшего франчайзинга.  

Чтобы открыть отель с нуля не более чем на полсотни мест, достаточно зарегистрировать ФЛП – физическое лицо-предприниматель. Украинский вариант – ФОП – фізична особа-підприємець. Соответствующий вид деятельности нужно зарегистрировать в налоговых органах и пенсионном фонде. 

Система налогообложения может быть упрощенной – с фиксированной оплатой (для 1-2 групп СПД) или 2-4% от доходов (для 3 группы СПД, соответственно с выплатой налога на добавленную стоимость или без).  

Код статистики (КВЭД, ОКВЭД) 

1. Трудовые договора с нанятым персоналом регистрируйте через центр занятости, иначе это будет незаконный труд людей. С соответствующими штрафными санкциями. Субъект предпринимательской деятельности должен зарегистрировать код статистики (КВЭД), согласно которому он ведет свою предпринимательскую деятельность. 
2. По общероссийскому классификатору это код 55.11 для гостиниц, имеющих ресторан. Для отелей без ресторанов, с домашней кухней, это 55.12.  
3. По общеукраинскому классификатору 55.10 – это посуточный или понедельный прием гостей с предоставлением номеров люкс или гостевых комнат с разнообразным перечнем других услуг. Также коды КВЭД для Украины для открытия отелей разного типа — 55.20 и 55.90. 

Жилой фонд отелей с нуля 

Небольшие мини-отели с нуля имеют не такую классификацию, как большие гостиницы.  

• До 7 номеров – мини-гостиницы квартирного типа

• До 15 номеров – мини-отели

• До 30 номеров – от мини до средних по объему гостиниц

• До 50 номеров – малые отели (обычно они находятся в отдельно стоящих домах). 

Уровень таких небольших уютных отельчиков может варьироваться от эконом-класса до апарт-отелей с красивым дизайнерским интерьером. Средний уровень, как правило, - это бизнес-класс. В них может быть даже больше услуг, чем в крупных сетевых отелях. В чем, несомненно, такой бизнес только выигрывает. Хоршим подспорьем станет бизнес-план.

Подбор места и жилплощади

Размышляя о том, как открыть отель с нуля, стоит хорошенько подумать о расположении. От него будет зависеть поток посетителей. Чаще всего для этих целей используют бывшие коммуналки на втором-третьем (больше не нужно) этажах красивых фасадных зданий.  

Если это исторические памятки, стоимость номеров возрастает. Особенно если отель находится в историческом центре и возле него отличная инфраструктура. Красивые виды еще больше повышают респектабельность и привлекательность подобного расположения для туристов. Площадь желательно планировать не меньше 300 метров квадратных. На такое удовольствие придется потратиться – не менее 1000 долларов за квадратный метр.  

Перепланировка 

Как открыть мини-отель с нуля? Этот вопрос занимал многие аристократические умы. По нынешним временам, чтобы создать жильцам идеальные условия, желательно перепланировать старые здания. Это потребует приличных средств – примерно 35-50% от покупки. Сроки перепланировки со всеми разрешениями – от полугода до года.  

Необходимо согласовать и утвердить проект, потому что несанкционированная перепланировка может повлечь за собой штрафы. Когда все будет готово, потребуются разрешения от пожарных и налоговой, а также представителями водоканала и энергосети. Если все у вас сделано правильно, отель можно вскоре открывать.  

Дизайн  

Это – особая статья расходов. Конечно, можно довольствоваться и собственным вкусом. Но лучше довериться профессиональным дизайнерам. Работа может стоить от 3-5 тысяч долларов и выше, в зависимости от квадратуры и сложности задания. Интерьер должен быть ненавязчивым и вызывающим желание здесь остановиться. Это нелегкая задача.  

Мебель и остальные предметы интерьера могут обойтись от 10 тысяч долларов и выше. При этом не должно быть слишком большого контраста между эконом-номером и люкс-номером. Отличаясь площадью и комплексом сервисов, они все же должны быть оформлены в едином стиле. Чтобы угадать с ценовой политикой, стоит изучить предложения конкурентов в этом районе. 

Как открыть отель с нуля? Конечно же, лучше знать вам. Ваш вкус и желание могут создать что-то замечательное, не подходящее под обычные стандарты. И принести вам хороший доход, а людям – радость. Как показывает практика, подобные инвестиции могут окупиться примерно через 3-5 лет.