Что пить, чтобы похудеть? Рецепты напитков, снижающих вес
Содержание:
Вопрос, актуальный для многих – что бы такого съесть, чтобы похудеть? Без доли иронии, в нашем случае он звучит несколько иначе – какие напитки для похудения лучше употреблять, чтобы потерять ненавистные лишние кило? Такие рецепты есть, и мы охотно о них поведаем.
Кисели для похудения
Наверняка вы что-то такое слышали – помогает похудеть кисель из овса, а кто-то упоминал, что борьба с лишним весом будет успешной, если пить льняной кисель.
И это вовсе не слухи и не домыслы. Кисели для похудения и правда помогают: они стимулируют в организме процессы обмена, чистят от шлаков, выводят лишнюю жидкость и при этом малокалорийны. Плюс — насыщают организм массой всяких полезных веществ.
Кисель из овса
Если составить своеобразный рейтинг того, какие напитки для похудения самые действенные, то кисели из овса займут там достойное место. Давайте узнаем, как сварить овсяный кисель.
Вариант первый – классика: для терпеливых, но потраченное время того стоит. Чем хороши напитки для похудения – в них используются полезные натуральные продукты.
Итак, подготовим: 500 граммов овсяной крупы, примерно 60 граммов ржаной хлебной корочки, 1 столовую ложку нежирной сметаны, 100 мл обезжиренного кефира и 3,5 литра воды.
Рецепт приготовления:
- Подберем подходящую посуду – лучше чистую стеклянную или керамическую емкость подходящего размера.
- В эмалированной кастрюле вскипятим воду, остудим (нужная нам температура – комнатная).
- Насыпаем овсянку в емкость, заливаем водой, выливаем туда сметану с кефиром, кладем хлебную корочку,
ставим емкость на 2 дня для брожения в темное место, укутав бумагой и тканью. - Полученную массу процедим через сито, не отжимая – жидкость нам потом пригодится.
- Дважды промоем кашицу чуть теплой кипяченой водой, слегка отжимая.
- Эту водичку мы на полсуток поставим в затемненное место отстаиваться: в итоге получившийся осадок будет служить нам в качестве концентрата. На его основе можно готовить новые кисели. Срок его хранения в холодильнике – 3 недели. На пол-литра воды для новой порции киселя понадобится от 5 до 10 столовых ложек концентрата.
- А как сварить овсяный кисель из первой сцеженной жидкости – ставим кастрюлю на маленький огонь и будем готовить, пока масса не начнет густеть.
Рецепт второй: это более простой вариант приготовления овсяного киселя.
Возьмем: зерна овса (измельченные) – 200 граммов, хлопья «Геркулес» – 100 граммов, кефир – 1 стакан.
Как готовить:
- Смешаем в емкости «Геркулес» с овсом, нальем туда кефир, прикроем марлей и на 2 суток уберем емкость в затемненное место.
- Процедим массу, получившуюся жидкость разбавим водой – понадобится полтора литра.
- Ставим вариться на слабый огонь до загустения.
Рецепт киселя с черносливом
Как сварить овсяный кисель из хлопьев, чернослива и сырой свеклы?
Нам понадобятся: 1 небольшая свекла, чернослив – 100 граммов, овсяные хлопья – 2 столовые ложки, вода – полтора литра.
Как сделать кисель в домашних условиях:
- Натрем свежую свеклу на терке, измельчим ножом чернослив, перемешаем.
- Добавляем в эту смесь овсяные хлопья, заливаем кипятком.
- На слабом огне будем варить наш кисель 15 минут, затем процедим и охладим до нужной температуры.
Кисели из овса, свеклы и чернослива лучше всего пить за 2 часа до того, как вы собираетесь лечь спать, а норма – сколько захотите.
Диетологи советуют устраивать раз в неделю разгрузочные дни – принимать кисели для похудения в течение суток. Еще можно понемножку в этот день употреблять свежие овощи, фрукты, зеленый чай без сахара.
Льняной кисель для похудения
Напитки для похудения готовят с добавлением самых разных ингредиентов. Чтобы сбросить лишний вес, можно попробовать льняной кисель. Льняное семя способствует очищению организма, при попадании в желудок набухает, и мы чувствуем себя сытыми, меньше едим. Но в то же время семя льна очень богато витаминами и микроэлементами. В общем, сплошная польза.
Собственно, приготовить нам нужно средней консистенции кисель на крахмале, а в него уже добавить молотое льняное семя. Подобные напитки для похудения хорошо утоляют голод и помогают снижению веса.
Но есть и противопоказания: при пониженной кислотности желудка и склонности к поносам пить его не стоит.
Как пить кисели для похудения
Напитки для похудения, такие, как кисели, употребляются по-разному. Например, перед завтраком, обедом и ужином выпиваете по полстакана – уверяем, ваша традиционная порция еды уменьшится, ведь кисель вызывает чувство насыщения.
А еще те же полстакана киселя можно пить в качестве перекуса. Или на завтрак или ужин выпивать овсяный кисель вместо еды (норма – не меньше стакана).
Овсяные напитки для похудения принимают регулярно на протяжении месяца. Перерыв между курсами должен составлять не меньше 3-х месяцев и не больше полугода.
Стройная фигура с помощью имбиря
Кисели для похудения – далеко не все напитки, которые можно применять, когда у вас происходит напряженная борьба с лишним весом.
Отличными жиросжигающими качествами обладает имбирь. Этот «рогатый» корень помогает усиливать обменные процессы в организме, выгоняя лишнюю жидкость и шлаки, выводит холестерин и помогает лучшему перевариванию пищи.
Но сразу предупредим: имбирные напитки для похудения разрешены не всем. При проблемах с желудочно-кишечным трактом, сердечно-сосудистой системой лучше использовать другие средства. Да и беременным и кормящим мамам увлекаться имбирем не следует.
Какие же напитки для похудения из имбиря можно приготовить?
Чай с имбирем и апельсином
Возьмем: корень имбиря длиной 2 см, 50 мл апельсинового сока, 90 мл лимонного сока, 1 литр кипяченой воды, 1 столовую ложку перечной мяты, щепотку молотого кардамона и корицы и по вкусу немножко натурального меда.
Как готовить:
- Мелко нарежем имбирь, добавим к нему кардамон, корицу и мяту, смешаем все в блендере.
- Зальем смесь кипятком и дадим полчаса настояться.
- Процедим, остудим и добавим апельсиновый и лимонный соки, мед по вкусу.
Этот имбирный чай хорош и горячим, и охлажденным, особенно в жаркую летнюю погоду.
Имбирный напиток
Отличие этого рецепта в том, что для его приготовления имбирь настаивают не на кипятке, чтобы корень не терял свои свойства ускорения обмена веществ.
Возьмем: имбирный корень (размером около 8 см), воду (2,5 литра), 1 средний лимон, небольшую веточку мяты. Можно также добавлять по вкусу зеленый чай, специи и мед.
Как готовить:
- Вскипятим воду в чайнике, пока она остывает, натираем корень имбиря мелко, кладем в термос.
- Выжимаем туда сок лимона, кладем мяту и немного специй.
- Заливаем горячей водой смесь, по желанию добавляем пакетик зеленого чая.
- Закрываем термос и настаиваем напиток минут 20. Пить его можно и горячим, и холодным.
Имбирный коктейль «Вода Сасси»
Возьмем: 1 чайную ложку измельченного имбиря, лимон и огурец – по 1 штуке, 12 листочков мяты.
Как готовить:
- Огурец очистить от кожуры, нарезать тоненькими ломтиками.
- Выдавить сок из лимона, мяту нарезать, добавить к ним имбирь и все ингредиенты смешать.
- Залить родниковой или бутилированной водой (понадобится 2 литра) и настаивать смесь целую ночь.
- Получившееся количество напитка небольшими порциями следует выпить в течение дня.
Если следовать диете автора этого напитка, то пить имбирную воду нужно 4 дня по 8 стаканов. Если нет аллергической реакции, то следующий этап составит 4 недели, с соблюдением определенных правил питания (минимум соли, сладкого, кофеина и грубой клетчатки).
Но имбирные напитки для похудения хорошо пить и без всяких диет.
Кефир для похудения
Вполне реально эффективно худеть, употребляя напитки на основе кефира.
Вот рецепт кефирной монодиеты: полтора литра нежирного кефира (не более 1%) нужно выпить в течение дня за 5-6 приемов. Больше никакой еды употреблять нельзя. Но не стоит применять такую монодиету больше 3-х дней – это вредно.
А полезны вот такие кефирные напитки для похудения:
- Напиток пьем в качестве замены второму завтраку или позднему ужину: смешиваем стакан 1% кефира, 1 чайную ложку качественного меда, 1 столовую ложку овсяных или пшеничных отрубей, корицу (половинку чайной ложки).
- Вместо основного завтрака: смешиваем в блендере половинку банана, стакан ягод (подойдут и свежие, и замороженные – малина, клубника, черника, смородина), стакан 1% кефира.
- Первый завтрак заменяем таким кефирным напитком: в блендере смешиваем кофе – 1 чайную ложку, какао – половину чайной ложки, спелый банан, стакан нежирного кефира.
Какие напитки для похудения самые эффективные – смотрите в этом видео: