X
ФИЛЬТРЫ:
новости

Как молекулярный сенсор поможет диетическому питанию?

Молекулярный сенсорОрганизовать диетическое питание теперь будет легче. А поможет в этом гаджет, разработанный французскими учеными. Познакомиться с этим приспособлением, а также с другими новинками в области электроники смогли посетители выставки International Consumer Electronics Show – 2016, состоявшейся в начале января.

Молекулярный сенсор, который называется SciO, предназначен для определения питательной ценности пищи и напитков, сканируя их химический состав. В работе прибора использован принцип ближней инфракрасной спектроскопии. По особенностям взаимодействия молекул еды и света умный гаджет анализирует состав продукта.

Новинка будет очень полезна тем, для кого правильное диетическое питание – действительно вопрос жизни. К примеру, страдающие сахарным диабетом смогут с помощью прибора контролировать точный состав продуктов своего рациона, содержание в еде сахара и других веществ.

Гаджет, разработанный французами, с одинаковым успехом справляется с задачей сканирования ресторанных кушаний и блюд, приготовленных в домашних условиях.

Люди, придерживающиеся диетического питания, уже могут приобрести сканер, цена его составляет примерно 250 у. е. А вот приложение к прибору бесплатное, кроме ежемесячной абонплаты порядка 10 у. е.

Источник: http://megapoisk.com/all_sites


Читайте также на нашем сайте:
Рентген для шоколада
Немецкие ученые решили заняться изучением структуры шоколада, используя для этого рентгеновские лучи. Эта работа позволила ответить на вопрос, почему шоколад так благоприятно воздействует на нас и как меняется его структура с течением времени.
Плохой аппетит? Поверни тарелку
Британцы выяснили: пища способна возбуждать аппетит человека не только запахом и оформлением, но и своим расположением на тарелке. Узнайте, в какой части блюда еда выглядит более привлекательно, а когда, наоборот, отталкивающе.
Недоела лазанья? Продайте соседу
В Греции создан web-сайт, помогающий хозяйкам избавиться от излишков домашней еды, продав ее тем, кто не может готовить сам. Первыми Cookisto по достоинству оценили студенты и одинокие люди, желающие сократить свои расходы.
Теперь в Швейцарии едят и цветы
Жители Швейцарии превратились в необычных гурманов — теперь в пищу они употребляют даже цветы. А все потому, что в этой стране вывели и научились выращивать съедобные клубни георгинов, способные заменить картофель. По словам местных жителей, по вкусу съедобные клубни георгинов похожи на спаржу или сельдерей.
Комментарии