5 способов узнать по коже, каких витаминов не хватает организму

Видеть себя со стороны полезно не только с философской точки зрения. Контролируя свои действия и поступки, не стоит обделять вниманием внешность. Авитаминоз дает о себе знать с помощью малейших покраснений или шероховатостей на коже. Учитесь распознавать эти знаки. Если глаза – это зеркало души, то кожа – отражение телесного здоровья.

Витаминный индикатор

Кожа является нашим защитным индикатором, сложнейшим и самым большим по площади органом. С его помощью мы способны почувствовать опасность и принять соответствующие меры. В зависимости от времени года наш рацион лишается тех или иных продуктов питания. И, следовательно, определенных полезных веществ.

Сопоставляя сезонность с симптомами, которые проявляются на коже, мы можем с большой вероятностью определить, запас каких витаминов нам стоит пополнить.

Диагностика по внешним признакам

Покрасневшие участки кожи, обычно появляющиеся на шее, – первый признак повышенной проницаемости стенок сосудов. За их прочность отвечает витамин С – фундамент иммунной системы и дирижер кислотно-восстановительных процессов. Сопутствующими симптомами его недостатка выступают сухость и шелушение кожи, отечность десен, а также слабость и раздражительность.

Сухость и трещинки в уголках рта возникают вследствие поражения слизистой оболочки губ. За это несет ответственность витамин В2 – организатор энергетических и метаболических процессов. В случае слезоточивости, потери аппетита, сонливости и апатии стоит немедленно приводить в порядок нервную систему комплексным пополнением организма витаминами группы В.

Утрата эластичности и вялость кожи проявляются, как только запас витамина Е достигает критической точки. Регулярное пополнение организма витамином молодости насыщает кожу здоровым цветом и придает ей тонус.

Шероховатость, а иногда и пигментные пятна, обычно возникающие на коже кистей, появляются, когда исчезает никотиновая кислота – витамин РР. Включать в рацион усиленную дозу продуктов питания с этим витамином нужно тогда, когда симптомы сопровождаются покраснением (до лакированного эффекта) языка.

В поисках утраченного витамина

Наблюдать недовольство организма на своей коже приходится по большей части в весеннее время. Запас накопленных за лето и осень витаминов истощается, и мы начинаем ощущать определенный дискомфорт. Если организм чего-то требует, а теперь мы способны понять, что это значит по-настоящему, ему нужно это дать.

Витамин С утрачивается за зиму по простой причине. Фрукты и ягоды, которые мы с удовольствием поглощаем летом и осенью, постепенно уходят из рациона в холодное время года. Основные поставщики аскорбиновой кислоты – яблоки, черная смородина, крыжовник хороши только в свежем виде. Поэтому к весне мы остаемся почти ни с чем.

Помимо завезенных из теплых стран цитрусовых, весной стоит обращать внимание и на более концентрированные способы получения этого витамина. Капуста в квашеном виде и крепкий настой плодов шиповника способны восстанавливать содержание витамина С в кратчайшие сроки.

Витамины группы В – залог здорового сна и крепкой нервной системы – в большей степени утрачиваются по причине неаккуратных диетических экспериментов. На первом месте по содержанию этих витаминов стоят животные белки. Но в целом за их присутствие в организме отвечает следующий набор продуктов: мясо, рыба, яйца, молоко, бобовые и перловая крупа.

Витамин Е, отвечающий за молодость вашей кожи, контролировать вообще очень просто. Главное — не игнорировать растительные нерафинированные масла, сливочное масло и яйца.

Витамин А мы получаем в избытке в сезон овощей, фруктов и ягод всех цветов. В весеннее время не дать ему вас покинуть помогут рыбий жир, яичные желтки и печенка. А также никогда не повредит запастись на это время несколькими тыквами и мешком морковки.

Витамин РР мы употребляем практически постоянно. Он содержится в картофеле, злаковых продуктах, бобовых, дрожжах, овсянке. Витамина РР очень много в говяжьей печенке, свинине, рыбе, яйцах и молочных продуктах. Поэтому гиповитаминоз РР – явление редкое. И если вышеперечисленные симптомы его появления всё же присутствуют, лучше незамедлительно обратиться к врачу.

Витаминизация

Производители отдельных витаминов и комплексных препаратов предлагают принимать свой продукт в качестве профилактики. И часто оказываются правыми. В зависимости от сезона и симптоматики можно подобрать себе подходящий комплекс и пропить его по инструкции. Но чтобы не допустить передозировки какого-то витамина и не запустить болезнь, которую по ошибке можно спутать с авитаминозом, не помешает проконсультироваться с доктором.

Вместо того чтобы тратиться на таблетки, лучше готовьте 2—3 раза в неделю мультивитаминные блюда. Вот вам для примера два вкусных и несложных рецепта, содержащие весь перечисленный комплекс витаминов в концентрированном виде.

Рыбный микс-салат. Смесь листьев салата, молодую капусту и шпинат рвете на мелкие кусочки (именно рвете, потому что нарезка нарушает структуру листьев и полезные свойства быстрее пропадают). Добавляете рубленые вареные яйца и красную соленую рыбу. Заправляете нерафинированным оливковым маслом, соком лимона и посыпаете кедровыми орешками.

Красную рыбу можете заменить соленой скумбрией или печенью трески, а оливковое масло – нерафинированным растительным. Количество ингредиентов регулируете по вкусу.

Витаминный десерт из сухофруктов. Курагу, чернослив и изюм (если есть, можно добавить инжир и финики) залейте кипятком, подождите 10 минут, слейте воду и просушите сухофрукты на полотенце. Пропустите их через мясорубку вместе с грецкими орехами. Заправьте однородную массу медом, растворенным в соке лимона, и хорошенько перемешайте.

Храните блюдо в холодильнике и используйте в качестве десерта с чаем или добавки к овсяным хлопьям.

Индивидуальные особенности

Дефекты на коже далеко не всегда говорят нам о нехватке витаминов. У любого организма есть свои индивидуальные особенности. Повышенная жирность либо сухость не должны вызывать панику. Прежде чем начать усиленную витаминизацию, попробуйте провести безобидную профилактику.

Жирная кожа, к примеру, часто воспаляется по причине активности сальных желез. И в результате появляется сыпь. Есть хороший метод очистки в качестве профилактики подобных проявлений. Небольшое количество кефира и муки (в пропорции два к одному) смешивается с соком лимона. Нанеся жидкость на все тело, подержав 10 минут и тщательно ополоснув теплой водой, ощутите свежесть и тонизирующий эффект.

Слишком сухая кожа тоже не подарок. Но поддерживать ее в тонусе достаточно просто. Периодические увлажняющие ванны – очень приятный ритуал, моментально избавляющий от дискомфорта.

Существует целая масса увлажняющих средств для ванн. Отличный и малоизвестный метод для успокоения сухой кожи – ванна с овсянкой. Насыпаете три горсти хлопьев в марлю или чистый носок и опускаете в теплую ванну. Вода должна помутнеть, и вы ощутите изменение ее структуры. Завернутая овсянка разбухнет и ею можно протереть тело. Затем ополоснуться и наслаждаться приятным ощущением свежести и эластичности.

Как удержать витамины

Витаминная недостаточность возникает не только по причине сезонности. Главные враги витаминов – избыточное потребление кофе, алкоголя и курение. Благодаря этим привычкам полезные элементы просто разрушаются, и организм постоянно требует их пополнения.

Множество медицинских препаратов препятствуют усваиванию полезных веществ, поэтому врачи обязаны прописывать к лекарствам сопутствующие витамины. Мочегонные и слабительные средства часто становятся причиной гиповитаминоза.

Витамины будут поступать и удерживаться в организме должным образом только в условиях здорового образа жизни, хорошего кровообращения, правильного чередования сна и бодрствования.

   
Чтобы лучше усвоить полезные элементы, принимайте углеводную пищу перед физическими нагрузками и прогулками, а белковую – после. В этом случае ваше тело будет насыщаться витаминами, а не отвергать их. Вечером питайтесь как можно легче, чтобы во время сна вы восстанавливались, а не тратили энергию на переваривание.

Пополняйте запасы витаминов группы В при интеллектуальных нагрузках. Память, воображение и остроумие в тандеме с этими элементами способны творить чудеса. Будьте активны во всех направлениях, питайтесь с умом, и витамины будут чувствовать себя в вашем организме как дома.