X
ФИЛЬТРЫ:
статьи

5 убийственных вещей, о которых умалчивают веганы

Содержание:

Родившееся в середине прошлого века новое направление вегетарианства — веганство — в наши дни получило наибольшее распространение в Америке и Западной Европе. С одной стороны, намерение отказаться от пищи животного происхождения выглядит благородно. Но вот с другой, оказывается, не все так радужно, ведь веганы не все рассказывают о влиянии своей диеты на человеческий организм.

Разница между веганством и вегетарианством

Веганство является более жесткой формой вегетарианства. Основные различия между этими двумя диетами, превратившимися в образ жизни, заключаются в следующем:

Веганы Вегетарианцы
Кроме мяса, не едят любые продукты, являющиеся результатом жизнедеятельности животных: мед, молоко и молокопродукты, яйца, а также еду, в составе которой присутствуют вещества, полученные путем переработки этих продуктов, — глицерин, желатин. Не употребляют рыбу. Отказываются употреблять в пищу мясо животных.
Не носят натуральные меха, одежду из кожи и натурального шелка и не используют косметику, прошедшую испытания на животных. У вегетарианцев таких предубеждений нет.
Выступают против убийства зверей. Поддерживают аналогичную позицию.

Более того, веганы не признают эксплуатацию животных, а потому не посещают цирковые представления, ипподромы и зоопарки.

Животные всего мира существуют для своих собственных целей. Они не были созданы для людей, как черные не были созданы для белых, а женщины для мужчин. Элис Уокер

Плюсы веганства

Веганство имеет определенные достоинства:

  • веганы протестуют против насильственного умерщвления животных, что с этической точки зрения весьма похвально;
  • веганский рацион богат клетчаткой, которая улучшает работу пищеварительного тракта;
  • подобная диета нормализует содержание глюкозы в крови, поэтому ее рекомендуют больным сахарным диабетом;

Девушка с овощами и фруктами

  • еда, лишенная животных жиров, способствует снижению артериального давления, исключая возникновение гипертонии и других болезней сердечно-сосудистой системы;
  • растительная пища практически не содержит «плохого» холестерина, поэтому риск заболеть атеросклерозом у веганов крайне низок;
  • нормализуется вес, поскольку растительная пища не вызывает ожирения.

К тому же такая диета может быть вкусной. Убедитесь сами, посмотрев веганские рецепты на каждый день.

Женщина с ключом

Чем опасно веганство?

Однако у веганства есть и обратная сторона медали. Ученые утверждают: веганы, кто сознательно, а кто и по незнанию, подвергают свое здоровье риску.

  1. В продуктах растительного происхождения практически нет железа, кальция и цинка, а их дефицит грозит анемией, выпадением зубов и хрупкостью костей. Конечно, их можно попытаться заменить синтетическими витаминами, но круглогодичное употребление «химии» пагубно скажется на вашей печени и почках.
  2. Отсутствует в растительном рационе вегана и витамин В12, без которого замедляются процессы кроветворения, а низкая выработка кровяных телец — прямой путь к раку крови. Без этого витамина в организме тормозится обмен веществ, ухудшается работа пищеварительной системы, повышается раздражительность, появляется быстрая утомляемость.
  3. Растительный белок отнюдь не является полноценной заменой животному. Он не только плохо усваивается, но и не способен удовлетворить потребность организма в аминокислотах. Другими словами, страдают ваши мышцы. Для обычного человека это, возможно, и не принципиально, а вот спортсмену такая диета способна сильно навредить.
  4. Дефицит креатина, в малых дозах присутствующего в овощах и фруктах, приводит к изменениям на клеточном уровне и снижению работоспособности.
  5. Недостаток карнозина, в мизерных долях содержащегося в растительной пище, провоцирует болезни Альцгеймера и Паркинсона. Это вещество, участвующее в обменных процессах, замедляет старение. Поскольку у веганов его мало, износ их организма случается раньше.

Врачи утверждают: веганство противоестественно для человека. Почему, узнайте из видео:


Забирай себе, расскажи друзьям!
Читайте также на нашем сайте:
Вот почему нужно как можно скорее отказаться от кофе!
Вред кофе – почему нужно отказаться от этого напитка
7 вещей, которые нужно делать утром, чтобы настроиться на работу
Как настроиться на работу – что обязательно нужно сделать утром
Что такое детокс – лекарь, пустышка или враг вашего здоровья?
Что такое детокс – мифы об очищении организма
Как похудеть к лету? Приводим фигуру в порядок заранее
Как похудеть к лету – приводим фигуру в порядок без вреда для здоровья
Показать еще
Комментарии