Пищевые наркоманы. Как побороть зависимость от еды?

Содержание:

Почему зависимостью от еды страдает все больше людей в мире? Что за эпидемия обжорства шагает по планете? Откуда она берется, каковы ее признаки, подвержены ли ей дети, насколько опасна пищевая наркомания и как от нее избавиться — много полезной информации об актуальной сегодня проблеме найдете в этой статье.

Зависимость от еды — откуда она берется

Только вдумайтесь: почти треть всего населения Земли сегодня подвержена зависимости от еды. Пагубное пристрастие уже окрестили пищевой наркоманией. Чаще от нее страдают женщины, мужчины отстают не намного, проявляется такая зависимость даже у детей.

Почему возникает зависимость от еды? Причины разные — физиологические и психологические.

Генетические отклонения и наследственность. У человека в организме может просто не хватать гормона радости и удовольствия — дофамина. Вот он и стимулирует его выработку вкусной едой.

Подпитка центра удовольствия. Сигналы от вкусовых рецепторов направляются к центру удовольствия нашего мозга. В итоге мы получаем положительные эмоции, успокоение, чувство радости.

Гормональные нарушения. В организме может происходить недостаточная выработка гормона голода лептина, уменьшающего аппетит. От этого появляется желание постоянно чем-то перекусывать.

Неправильное питание. Пища, которая содержит сахар, крахмал и муку, провоцирует наркотическую зависимость. Человека безудержно тянет к вредной еде, справиться со своими желаниями ему становится все труднее. Как только снизится уровень глюкозы в крови, мозг требует питания.

Важно: чаще всего зависимость развивается от употребления мороженого, шоколада, пиццы, чипсов, колбасы.

Привычка «заедать» проблемы и неудачи. Обжорством человек реагирует на стрессы, неприятности, пытается бороться с плохим настроением.

Стремление похудеть. Зачастую сидящие на диетах не выдерживают ограничений и срываются, как бы наверстывая упущенное. При этом мыслями о еде голова худеющего занята постоянно, они становятся навязчивыми и формируется зависимость от еды.

Зависимость от еды у детей — миф или реальность?

Причины проблем нужно искать в раннем детстве, тогда у ребенка уже может сформироваться зависимость от еды. Если малыш получает материнское внимание лишь во время кормления и испытывает недостаток тепла, телесных контактов, ласки в другое время, у него появляется бессознательная связь — только прием пищи даст ему близость к маме.

Часто мы слишком пичкаем своих детей, заставляя съесть еще ложечку, потом еще.

Ребенок понимает — одобрение родителей, их похвалу можно получить, если хорошо кушать. И такой стереотип закрепляется, формируя со временем зависимость от еды.

Питание малыша должно быть правильным и сбалансированным с самого детства. Баловать свое чадо сладостями и всякими чипсами с сухариками привыкли и мама с папой, и родственники. А потом удивляемся — откуда появляется зависимость от еды?

Тест на зависимость от еды

Любите сладенькое, часто возникает желание перекусить и вообще думаете о еде подозрительно часто? А не зависимы ли вы? Попробуем выяснить, насколько реальны причины для беспокойства.

• Вы едите, даже не испытывая чувства голода.

• Вас не устраивает здоровая пища, а тянет на сладкое, жирное, мучное, копченое.

• Вы съедаете больше, чем нужно для насыщения, едите быстро.

• После приступа обжорства вам стыдно, неловко, вы вините себя в отсутствии воли, но подобное повторяется опять.

• Ищете утешение в еде, когда вам плохо, грустно, вас обидели или рассердили.

• Мысли о еде преследуют вас на протяжении всего дня.

• Вы никак не можете удержаться и покупаете аппетитное пирожное, проходя мимо витрины магазина (а чаще не одно), и тут же его с жадностью поглощаете.

• Вы делаете тайники с едой, дабы незаметно от всех полакомиться вкусненьким в одиночку.

• Уже ощущаете негативные последствия, виновата в которых ваша зависимость от еды (ожирение, булимию, сахарный диабет, гипертонию и прочие заболевания).

• Вы стали применять вызывающие рвоту препараты, чтобы очистить кишечник и не поправляться от постоянной еды.

Зависимость от еды — срочно принимаем меры!

Самое трудное — признаться себе в том, что вы приобрели опасную зависимость от еды и решиться вести с ней беспощадную борьбу. Лечение от безудержной тяги постоянно что-то есть будет нелегким.

На первом этапе, пока еще все не так запущено, можно попытаться самому справиться с проблемой. Конечно, при наличии необходимой силы воли. Попробуйте аутотренинг, медитации, чтобы изменить свое отношение к еде.

Занятия спортом помогают отвлечься, занять свое свободное время полезным делом, получая заряд энергии не из еды.

Резко ограничивать себя в питании нельзя. Попробуете просто отказаться от продуктов-наркотиков — вряд ли получится. Статистика гласит: только четверо из сотни людей способны лишить себя любимой еды.

Как быть? Лечение предполагает постепенное уменьшение количества мучного и сладкого в вашем рационе.

Добавьте к своему питанию больше продуктов, содержащих большой объем клетчатки (овощи, зелень, бобы). Плюс грубых волокон в том, что они способствуют снижению скорости всасывания в кровь глюкозы, уменьшая желание съесть что-то сладенькое, сытную выпечку или фаст-фуд. Увеличьте количество потребляемой воды. Сладости заменять фруктами нельзя, в них много углеводов.

Ищите другие источники удовольствий и хорошего настроения. Учитесь радоваться не очередному куску торта и гамбургеру, а получать удовлетворение от своего хобби, например, плетения браслетов из резинок, спортивных занятий, прогулок на свежем воздухе, общения с друзьями и домашними любимцами. От этого ведь тоже организм получает приток гормонов радости.

Учитесь умению отвлекаться от еды. Одолел приступ обжорства — запретите себе подходить к холодильнику. Выйдите на улицу, включите любимый фильм, позвоните подруге. Не разрешайте себе вознаграждать себя вкусненьким за неприятности на работе, ссору с любимым, проблемы с родителями.

Зависимость от еды — лечение с помощью докторов

Если самостоятельная борьба с пищевой зависимостью не  увенчалась успехом, придется искать помощь у специалистов — оптимальный вариант, ведь человеку трудно самому определить настоящие причины своей проблемы.

Лечение подразумевается комплексное — понадобится участие диетолога и психотерапевта, ведь чаще всего корень зла кроется сразу и в физиологических, и в психологических мотивах.

Сеансы с участием доктора, лучше групповые (где собираются люди с аналогичными проблемами), помогут постепенно пересматривать свое отношение к еде, учиться ограничивать себя.

Вам понадобится поддержка семьи, важно, чтобы ваши близкие понимали — человек, который пытается побороть зависимость от еды, становится раздражительным, обидчивым, порой агрессивным. Домашним придется все это терпеть.

Кроме того, им тоже нужно будет временно отказаться от раздражающих вас продуктов, которые следует просто безжалостно убрать из дому. Иначе вредная еда будет провоцировать вас своей доступностью.

Лечение будет эффективнее, когда вы начнете вести пищевой дневник. В нем будете отмечать потребление пищи (что, сколько, когда съели), в том числе запретные перекусы и тайные вылазки к холодильнику. И рядом пометка — на каком эмоциональном фоне происходили приемы еды. Так легче проследить зависимость между перееданием и настроением, причины очередного непомерного желания поесть.

Физические упражнения делайте регулярно. Это важная часть лечения — общее оздоровление, снижение веса, снятие стресса.

Лечить зависимость от еды сложно. Ведь отказаться от алкоголя и наркотиков можно (и нужно), а пища — ничем не заменимая часть нашей жизни. Не есть мы не можем, но каждому важно осознать: питаться необходимо, чтобы жить, получая необходимые полезные вещества, минералы и витамины.

Но не превращайте еду в культ, подменяя ею другие ценности. Подсесть на пищевую зависимость легко, а вот лечение потребует сил, воли  и терпения. Но если есть желание и цель, все получится.

Как отказаться от сладкого и вредных продуктов питания — смотрите в следующем сюжете: